Van’da Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri başladı

Van Büyükşehir Belediyesi ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından Türk Mutfağı Haftası kapsamında Van’ın mutfak kültürü tanıtıldı.

Van’da Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri başladı
www.sanayihaberajansi.com.tr
Yayınlama: 21.05.2025
2
A+
A-

Van İl Kültür Turizm Müdürlüğü ve Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Başkanlığı tarafından düzenlenen açılış töreni ile start verilen Kültür mutfağı panelinde Van kahvaltısı ve geleneksel yemeklerinin tanıtımı yapıldı.

Geleneksel yemeklerin korunması, genç kuşaklara bu mirasın aktarılması konusunda fikir alışverişinde bulunulan panelde, yeni şeflerin yetiştirilmesi, yerel malzemelerin çağdaş tekniklerle yeniden yorumlanması ve akademik çalışmalarla bu kültürün kayıt altına alınması gerektiği de vurgulandı.

Panelde, Van’a özgü yemekler, yerel ürünlerin coğrafi işaret süreci ve gastronomi turizminin Van için sunduğu fırsatlar da tartışıldı.


SANAYİ HABER AJANSI

www.sanayihaberajansi.com.tr
www.sanayihaberajansi.com.tr
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.